Follow me! 
Follow me!
YourLifeChange, de weg naar een gezondere levensstijl begint hier!
Golden Milk is een drankje dat al eeuwenlang in de Ayurveda wordt gebruikt tegen allerlei kwaaltjes. Het wordt gemaakt van Kurkuma, kurkuma is een zeer sterk natuurgeneesmiddel met veel bewezen voordelen voor de gezondheid. Ze noemen de Geelwortel, kurkuma, ook wel de “helende, ‘magische wortel”!
Wanneer je de kurkuma op de juiste manier bereid, bevat het meer dan 150 potentiële therapeutische eigenschappen.
Voor de kurkumapasta
Een potje
100 gram biologische Kurkuma poeder
3 theelepels zwarte peper korrels
400 ml water
3 eetlepels extra viérge kokosolie
Verwarm in een klein pannetje op laag vuur de eerste 3 ingrediënten voor de pasta. Blijf roeren tot een dikke pasta ontstaat. Doe dit 7 tot 10 minuten, dit is erg belangrijk omdat in deze tijd de zwarte peper ervoor zorgt dat de werkzame stoffen in de kurkuma worden verhoogd. Wanneer je ziet dat de pasta te droog wordt doe je er nog wat water bij. Haal dan de pasta van het vuur af en schep het kokosvet erdoor, goed door roeren met een garde. Schep dan de pasta in een glazen potje, laat afkoelen en bewaar in de koelkast. De pasta kan je 4 weken in de koelkast bewaren.
Voor de Golden Milk
Doe 2 kopjes melk, bij voorkeur rauwe, kokos, rijst of amandelmelk en 1 theelepel Golden Pasta in een pannetje en warm rustig op, niet laten koken. Drink het voor het slapengaan, dan slaap je goed!
Voor de smaak kan je er nog wat honing en een snufje kaneel doorheen doen.
